Kaufleute für Hotelmanagement sind die Steuermänner bzw. Steuerfrauen im Hotel. Sie erlernen das komplette Hotel-Einmaleins: Reservierung und Empfang, Food & Beverage (Service und Küche), Housekeeping sowie Warenwirtschaft. Ziel ist, sie auf eine spätere Tätigkeit in der Verwaltung und Steuerung eines Hotels vorzubereiten. Kennzahlen spielen dabei eine wichtige Rolle. Deshalb liegt der Fokus im dritten Ausbildungsjahr auf Prozesssteuerung und Controlling. Kaufmänner und Kauffrauen für Hotelmanagement steuern den Vertrieb. Sie planen Marketingmaßnahmen und Personalprozesse und garantieren reibungslose Abläufe.
1.März oder 1.August
3 Jahre
Von unseren Auszubildenden erwarten wir Interesse zum Beruf und die Bereitschaft von Kollegen Ratschläge und Tipps entgegenzunehmen.
Er/Sie sollten mit Willen und Interesse dem Erlernen dieses Berufs nachgehen.
Folgende Annehmlichkeiten bieten wir
Ausstattung
Extras
Öffnungszeiten Hotel:
täglich
06:00 Uhr – 00:00 Uhr
Öffnungszeiten Restaurant:
täglich
15:00 Uhr – 00:00 Uhr
Adresse:
Schloss Burgellern Hotel Betriebs GmbH
Kirchplatz 1
96110 Scheßlitz
Deutschland
Telefon:
+ 49 (09542) 555 999 0
E-Mail:
info[at]burgellern.de